1 引言
从古至今,人类一直没有停下对自然的探索,无论是“百般红紫斗芳菲”的绚烂,还是“霜叶红于二月花”的壮美,对于花青素的追问,早已在诗意与科学之间架起一座桥梁。千百年来,人类在花瓣的色谱里读懂了自然的密语（试读）...
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